Cultura

Gastrosenderismo I. CR Jaimeneko Borda (Amaiur)-Restaurante Etxebertzeko Borda (Orabidea-Lekaroz)

De nuevo, deporte y gastronomía juntos. Recorrido de 19km y, en la mitad, Restaurante Etxebertzeko Borda donde podremos degustar comida casera y de calidad. Ya sabemos que a nadie le apetece comenzar a caminar tras una comilona pero es una buena manera de no engordar en vacaciones.

Situada en el paraje de Orabidea. Orabidea es un barrio sin núcleo urbano y con muchos caseríos dispersos en un área muy extenso sitaudo entre los parajes de Otsondo y Bertiz. De hecho hay una carretera comarcal, la NA-4453que une el collado de Lizermeaka con la cantera de Askape (cerca de Bertiz), nada menos que 27 km. En dicha carretera encontraremos cruces para ir a Etxalar o Zugarramurdi. Hoy día, la mayoría de los caseríos están vacíos, como en tantos otros lugares parecidos pero donde aún hay gente, son personas que creen en su entorno y que quieren seguir viviendo ahí. Para muestra el comentedo restaurante Etxebertzeko borda ETXEBERTZEKO BORDA y la quesería Kortariko Borda KORTARIKO GASNA. El primero lleva ya años dedicándose a la restauración ofreciendo comida casera y de calidad, incluídas las truchas que ellos mismos crían. El segundo, hace poco que ha comenzado a comercializar queso de oveja y de vaca y ya llevan en su haber unos cuantos premios.

De todas formas, el símbolo más conocido de Orabidea es Infernuko errota, molino que en época de post guerra civil, en el silencio del bosque continuó funcionando a espaldas de la guardia civil de la época. Merece la pena visitarlo y para ello hay un sendero que parte desde el mismo Etxebertzeko Borda y en unos 20′ a pie se puede acceder.

En la medida de lo posible he querido hacer un recorrido circular pero ha sido inevitable repetir algún tramo para no alargar demasiado la ruta. Hemos comenzado con día soleado y finalizado entre nieblas. ¿Qué sería de Baztan sin sus nieblas?

En Orabidea, dicen que hay muchas historias de contrabando pero nadie las cuenta…

dado que pasamos por la roca de Roland y el nacedero Errekattipi, os recuerdo lo que hace años contó mi abuelo sobre estos lugares. BIDASOA.

(EUS) Alkurruntzeko pistatik, Auza, Olate, gibelean Elorrieta eta aitzinean Aizpitza.
(CAS) Desde la pista de Alkurruntz, Auza con Olate y Elorrieta y delante, Aizpitza.

(EUS) Errolan harkaitza. Gibelean, Gorramendiko mendi katea: Aizpitza, Gorramendi, Otanarte, Gorramakil eta Bardakomendi. Aitzinean Bagoi eta Olaintzin.
(CAS) Peña de Roland. Detrás, el cordal de Gorramendi con: Aizpitza, Gorramendi, Otanarte, Gorramakil y Bardakomendi. Delante, Bagoi y Olaintzin.

(EUS) Alkurruntz Zuletako lepotik.
(CAS) Alkurruntz desde el collado de Zuleta.

(EUS) Aizkoz lepoa gibelean Atxuria, Zentinela, Larrun eta Ibanteli dituela.
(CAS) Collado de Aizkoz con Atxuria, Zentinela, Larrun e Ibanteli detrás.

(EUS) Ezkerretik eskuinera: Larrun, Atxuria, Airagarri, mendibil, Aizparatz, Azkar.
(CAS) De izquierda a derecha: Larrun, Atxuria, Airagarri, mendibil, Aizparatz, Azkar.

(EUS) Eskuinetik ezkerrera: Alkurruntz, Arranomendi, Errebi, Arritxulegi, Azkar.
(CAS) De derecha a izquierda: Alkurruntz, Arranomendi, Errebi, Arritxulegi, Azkar.

(EUS) Beltxeneko Borda Bular mendiaren magalean eta gibelean Legate eta Aizkolegi.
(CAS) Beltxeneko Borda en las faldas de Bular y detrás, Legate y Aizkolegi.

(EUS) Eskisaroi lepoa eta GR-11 ko kartelak.
(CAS) Collado Eskisaroi y carteles indicadores de GR-11.

(EUS) Eskisaroiko Borda eta Bular mendia gibelean.
(CAS) Eskisaroiko Borda y detrás, el monte Bular.

Quesería Kortariko Borda Gasnategia.

(EUS) NA-4453. Lizemeakako merenderoa eta Askapeko harrobia lotzen dituan errepidea. Etxebertzeko Borda jatexea eta Kortariko borda gasnategia erakuten dituen kartelak.
(CAS) NA-4453. Carretera comarcal que une Lizermeaka (Otsondo) con Askape (Bertiz). Carteles indicadores del restaurante Etxeberzeko Borda y la quesería Kortariko Borda.

Barrantxeko Borda.

Restaurante Etxebertzeko Borda Jatetxea.

Antxitoneko Borda.

Iruingo Borda.

Indako Borda.

(EUS) Iruingo Borda et urrunera, Domikuko Borda. Gibelean, Aizkolegi eta Azkua.
(CAS) Iruingo Borda y, a lo lejos, Domikuko Borda. Detrás, Aizkolegi y Azkua.

Larrondo. Urruspil.

Urruspil. Legate.

Beltxeneko Borda

(EUS) “P” lerroko Bunkerra. Ezkerreko aldean beltxeneko borda lainopean.
(CAS) Uno de los búnqueres de la línea “P”. A la izquierda, Beltxeneko Borda bajo la niebla.

Lainoa/Niebla.

(EUS) Errolan harkaitza lainopean
(CAS) La peña de Roland bajo la niebla.

(EUS) Bortz haritzak.
(CAS) Los cinco robles.

(EUS) Borda Kaskailtzeta parajean, Oiarteko zokoaren gainekoaldean.
(CAS) Borda en el paraje Kaskailtzeta, cerca de Oiarteko zokoa.

Oiarteko zokoa. Rincón Oiarte.

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PR XORROXIN-IÑARBEGI.

Años ha que se publicó la PR-NA 7, para mi gusto una de las más bonitas del valle por la panorámica de Baztangoiza que ofrece, la posibilidad de pisar antiguas calzadas y por su facilidad para hacerla aun no estando en forma. Muy conveniente, por tanto, para senderistas ocasionales.

Esta última razón es la que me ha llevado a proponeos la PR modificada ya que para muchos resulta algo larga, bien sea porque se quiere hacer con niños y niñas o por la falta de costumbre de caminar.

Además, me interesaba especialmente desviar el camino por “Zipunteko Bidea”, un camino que está a punto de perderse (si no se ha perdido ya). La ruta la hice a finales de septiembre y desde entonces, a primeros de noviembre, cayó una nevada que hizo que muchas ramas de árboles que todavía tenían hoja cogieran mucho peso y cayeran sobre caminos. Avisado queda y a ver si tenéis suerte.

El recorrido sale de Erratzu y pasa por Iñarbil, cascada de Xorroxin, calzada de Iñarbegi, la mencionada “Zipunten bidea” y Gorostapolo.

He tenido que editar el último trozo del recorrido y desviarlo a un tramo de carretera pues quise llegar a Erratzu por el paraje de Zabaleta pero las inundaciones de julio de 2014 se llevaron un puente y ha quedado el tramo impracticable.

Podéis acabar la jornada en cualquiera de los bares que hay en Erratzu y, si la ocasión lo permite, comiendo talos en Zubi Punta Ostatua.

Gorostapolo.

Gorostapolo

Iñarbil. Xorroxinerako kartela. Cartel indicador.

Iñarbil. Xorroxinerako kartela. Cartel indicador.

Auzako Borda.

Auzako Borda.

Cartel PR

SL bidea hartu Xorroxin ur jauziruntz. PR utzi.
Tomad la SL hacia la cascada Xorroxin y dejad la PR.

Xorroxin ttiki

Xorroxin ttiki

(EUS) Bidegurutzea. Erreka ur aunitzekin heldu bada hobe ezkerreko xenda hartzea.
(CAS) Si el río viene crecido mejor coged el sendero de la izquierda

(EUS) Xorroxinerako bide arruntean, zubia.
(CAS) Puente en el camino jabitual a Xorroxin

(EUS) Ur aunitzekin zaila da gurutzatzea.
(CAS) Con el río crecido resulta difícil cruzar el río.

Xorroxin ur jauzia. Cascada de Xorroxin.

Xorroxin ur jauzia. Cascada de Xorroxin.

Galtzada-calzada.

Behiak-Vacas.

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(EUS) Galtzada bukaera. Iñarbil eta Iñarbegi lotzen dituen errepidea.
(CAS) Fin de la calzada. Carretera de acceso a Iñarbegi desde Iñarbil.

(EUS) Sorginetxorako desbiderapena (trikuharria).
(CAS) Desvío a Sorginetxoa (dolmen)

Sorginetxoa trikuharria edo dolmen

(EUS) Sorginetxoa trikuharria.
(CAS) Dolmen Sorginetxoa.

(EUS) Errepidea utzi eta pista hartu.
(CAS) Dejad la carretera y tomar la pista de la derecha.

Iñarbegiko zubia. Puente de Iñarbegi.

Iñarbegiko zubia. Puente de Iñarbegi.

Lezettoa Zipunteko bidean. Pequeña cueva en el camino de Zipunt.

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PR utzi eta beiti hartu. Dejar la PR y tomar el camino de la derecha.

PR utzi eta beiti hartu. Dejar la PR y tomar el camino de la derecha.

Dolarea-Gorostapolo.

Dolarea-Gorostapolo.

Dolarea-Gorostapolo.

Dolarea-Gorostapolo.

Dolarea-Gorostapolo.

Dolarea-Gorostapolo.

Dolarea-Gorostapolo.

Dolarea-Gorostapolo.

Mixi marrau

Mixi marrau.

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Gorostapolo. Dolarea.

Nekaneko baseliza. Ntra Sra la Dolorosa. Gorostapolo.

(EUS) Gorostapolitik ateratzen.
(CAS) Saliendo de Gorostapolo.

Arginenea. Gorostapolo.

(EUS) Eskuineko bidea hartuz gero Zabaleta parajetik Erratzura iritsi daiteke baino gaur egun ezinezkoa da 2014ko uholdeak zubia eraman baitzuen.
(CAS) tomando el desvío de la derecha se podría acceder a Erratzu por el paraje Zabaleta pero hoy en día es inaccesible debido a los daños causados por la inundación de 2014.

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Paseo turístico por Amaiur y alrededores.

Esta vez, dado que estamos ya en plena época estival, con muchos visitantes deseosos de conocer nuestro entorno, os proponemos un pequeño paseo de 5 km para conocer la localidad de Amaiur y su entorno más próximo. El sendero desde casa hasta el pueblo lo haremos por Ukumil, paraje por el que íbamos a misa en nuestra infancia y que llega hasta la iglesia. Pasaremos por la presa y dejaremos las marcas de la SL Gazteluzoko a un lado. Entre los puntos de interés señalados en la pueblo tendréis:

  1. Molino. Hoy en día dedicado a la actividad turística, ofrece talleres de talos, degustación de los mismos. www.amaiurkoerrota.com. IMG_20160630_180857
  2. Casa parroquial. Desde fuera y en la parte trasera, podéis ver el único lagar que queda en el pueblo. IMG_20160630_180928 IMG_20160630_180826
  3. Iglesia de Nuestra Señora Asunción con su arco de medio punto en la entrada. La remodelación más importante de esta iglesia se hizo con piedras del castillo derruido en 1522. IMG_20160630_180914 IMG_20160630_181138
  4. Flor perenne. Escultura de Josu Goia en hornor a los luchadores en defensa del reino de navarra en 1522. IMG_20160630_181053 IMG_20160630_181037
  5. Crucero de Camino de Santiago. IMG_20160630_181231
  6. Antigua escuela, hoy en día Casa Rural Eguzkialde. http://www.eguzkialde.com/
  7. Arco de entrada a la calle Mayor. Data de Edad Media y sirve como puerta de entrada. IMG_20160630_181325 IMG_20160630_181307 IMG_20160630_181406 IMG_20160630_181345
  8. Casa Ospitalea. en época de peregrinación servía de Hospicio.IMG_20160630_181430 IMG_20160630_181440
  9. Fuente de Santiago. De nueva construcción, como homenaje al peregrino del camino de Santiago.IMG_20160630_181526
  10. Cruce con SL Gazteluzoko que nos llevaría hasta la presa por la que hemos pasado.
  11. Antigua escuela de chicos. Actualmente, casa rural Goizargi. www.goizargile.com.IMG_20160630_181954
  12. Antiguo Ayuntamiento en la plaza Mayor.IMG_20160630_182114
  13. Casa Eskortzea, donde parece ser que nació la abuela del compositor Pablo Sarasate.IMG_20160630_182155
  14. Escuela actual (antes de niñas) en la que en el presente año 2016 hay 32 niños y niñas de 3 a 12 años. Modelo de escuela unitaria con el alumnado repartido en 3 aulas.IMG_20160630_184405
  15. Frontón construido en auzolan (trabajo comunitario).IMG_20160630_184419
  16. Mertxenea. Bloque de viviendas acorde con la construcción del entorno en el que está el apartamento turístico rural de 3 llaves Mertxena. http://www.turismo.navarra.es/esp/organice-viaje/recurso/Alojamiento/6919/Mertxenea.htm.IMG_20160630_182823
  17. Lavadero. Recién restaurado, era el lugar de encuentro de muchas mujeres mientras lavaban la ropa.IMG_20160630_182957 IMG_20160630_183032 IMG_20160630_183148 IMG_20160630_183106
  18. Palacio Arretxea. Cabo de Armería.IMG_20160630_183750
  19. Palacio Borda. Cabo de Armería. Antiguo cuartel de la Guardia Civil, actualmente reformado a hotel nunca inaugurado.IMG_20160630_183803
  20. Abrevadero o aska. Antiguamente, cuando los animales habitaban los bajos de las casas, a la vuelta del prado en que había estado pastando, hacían sus paradas para beber agua en estos lugares.IMG_20160630_183917
  21. Casa Hirigoienea y su abrevadero o aska.IMG_20160630_193533 IMG_20160630_193512
  22. Ermita del Pilar. Fin de la calle. Desvío a la izquierda para ir hasta el monolito.IMG_20160630_193704
  23. Monolito. No hemos ido porque la chica estaba ya cansada pero está a la vista desde el cruce con la ermita. Ya tengo publicada información sobre él en otras rutas. Si no lo conocéis merece la pena subir, es como ir a París y o visitar la torre Eiffel ( a mí me pasó porque la única vez que he estado estaba de obrar y no pude verla…razón de fuerza mayor jeje). Este monolito recuerda la batalla de 1522 en la que, apenas 200 hombres fieles al rey de Navarra lucharon contra los castellanos perdiendo la independencia del antiguo reino. Hoy en día, tras 10 años de excavaciones , se pueden apreciar restos del antiguo castillo. Además, una pasarela, en la que hay paneles explicativos en varios idiomas, permiten hacer una visita autoguiada del castillo y, gratis (de momento…).

    Joakin iriartek utzitako argazkia-Foto cedida por Joakin Iriarte.

    Joakin iriartek utzitako argazkia-Foto cedida por Joakin Iriarte.

  24. Puente de Tejería. Como he comentado, nosotras hemos optado por regresar ya que tenemos la suerte de poder subir al castillo cuando queramos y, en la ermita, hemos tomado la pista que baja por la izquierda y tras cruzar el puente de Tejería (supongo que hacían teja por ahí…) hemos llegado a casa en 15′, más o menos.IMG_20160630_194203

El recorrido lo publico tal cual, con sus tiempos de parada y todo. Nosotras hemos hecho una paradita en el bar, con su correspondiente helado, en el parque que hay al lado de la escuela (columpios) y en el puente de Teilari (Tejería) para tirar piedras al río.

En el siguiente enlace podéis ver más fotos. https://goo.gl/photos/UVVSibcGmRG7iQAx9

Consejo: coged unos bocatas y comedlos en el espacio acondicionado para ello en el antiguo lavadero.

 

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Alkurruntz eta Francoren “P” lerroa.

Maddi, Eneko, Gartxot, Eunate.

Años han pasado desde que Franco ordenara contstruir la muralla de bunkers y fortificaciones por todo el pirineo. A estas construcciones se les bautizó con el nombre de LÍNEA P, probablemente aludiendo a Pirineo aunque hay versiones que hablan de Pérez por el comandante que dirigió la obra e, incluso, en Cataluña era conocida más como Línea Gutiérrez.

La mayor parte de las construcciones se realizaron entre 1944 y 1946. Franco, obsesionado con que invadirían su España desde Francia, derrochó un montón de recursos para esta faraónica obra que, tras la construcción de 4000-6000 piezas, quedó inconclusa pues el proyecto era de 10000.

Hoy en día, abandonados pero ahí siguen.

De pequeña, la aventura era entrar en ellos y, concretamente en éste, entré por primera vez a los 8 años. Recién hecha la comunión, fuimos con el cura de excursión a Alkurruntz y llegamos a la cima tras pasar por el túnel y búnker.

Ahí va una relación de fotos que son las que explican bien la estampa. No había vuelto hasta el pasado año y, la verdad es que impresiona la oscuridad en su interior. Imposible realizar este tramo sin frontal o linterna. Llevé a nuestros-as pequeños-as y pasaron miedo…El recorrido que propongo lo hice sola otro día.

Bunkerrera sarrera. Entrada al búnker. Tunelera sarrera, Euskal kostaldea, Larrun. Entrada del túnel.Túnel Alkurruntz  Nada más entrar, puede haber bastante barro y las paredes son escabrosas. Hay mucha roca suelta por lo que hay que ir con cuidado y atento a lo que la linterna ilumina.Barnean. Dentro.

Más adelante, las paredes son más lisas.

 

 

Argitasuna bukaeran. Luz al final del túnel.

Barne barnetik. Desde dentro. Irteera. Salida. Bunker barnean. Dentro del búnker.   IMG_20141120_115321 Hay dos pasadizos a diferentes zonas de vigilancia, una orientada a Orabidea, otra a Otsondo y otra a Amaiur.Tunel barnean. Dentro del túnel. Argira iristen. Llegando a la luz. Bunker barneko panoramikoa. Panorámica del interior del búnker.Bunker barneko panoramikoa. Panorámica del interior del búnker.Bunker barneko panoramikoa. Panorámica del interior del búnker.Bunkerreko irteera. Salida.

Sólo hay una salida posible, hacia Orabidea. Es un paso estrecho y el montón de piedras ayudan a subir más fácilmente pero cuidado con las puntas de hierro que asoman de las paredes.  Tuneleko irteera. Salida del túnel. Tuneleko irteera. Salida del túnel. Bunker barnetik ikuspegia. Vista desde dentro del búnker. Bunker barnetik ikuspegia. Vista desde dentro del búnker. Bunker barnetik ikuspegia. Vista desde dentro del búnker. Bunker Alkurruntz 2 Bunker Alkurruntz. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Enekonea. Arranomendi. Mondarrain. Enekonea.

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Aitatxi Gerardo y Bidasoa

Hemos desempolvado un vhs que, desde hace 40 años teníamos por ahí…Ahora, tiene un valor enorme para nosotros. Cuando la tele en color echaba a andar, todo un despliegue de medios de RTVE se desplazó hasta Baztan para hacer un reportaje sobre el río Bidasoa para el programa “Ríos” de dicho canal público.

Mi abuelo Gerardo, conocido como “Makit”, explica en el vídeo que Errekattipi, pequeña regata que nace en las faldas de Alkurruntz, desemboca en el Baztan-Bidasoa. Con un castellano forzado pero rico en vocabulario para alguien que apenas sabía escribir, espero que os saque una sonrisa.

Os presento a Gerardo Irungaray, padre de Felixa de Enekonea y abuelo de Ixabel de Jaimenea.

Bidasoa from Casas Rurales Otsondo Landetxeak on Vimeo.

 

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